Новые рестораны
«Японский домик» пустит по улицам Омска собственный фудтрак
Фудтрак, т.е. «еда на колесах» – явление в Сибири не очень распространенное. Оно и понятно: полгода на наших улицах гололед и снег, полгода – слякоть и грязь. Да и в понимании многих омичей уличный фургон с едой – это только шаурма да беляши.
Сеть суши-баров «Японский домик», специализирующаяся на доставке суши, роллов и воков, решила изменить такое отношение к уличной еде и пустить по улицам Омска свой собственный фудтрак «Оки Воки».
Никита Заярный, руководитель отдела маркетинга, поделился с Resto, что же будет собой представлять новый фудтрак: «Главной задачей для нас было соблюсти все нормы санэпидемстанции, чтобы людям было не страшно питаться едой из ресторанчика на колесах. Мы создали настоящую кухню внутри, отвечающую последнему слову техники поварского искусства. Мы очень хотим разнообразить жизнь нашего города и показать омичам, что не нужно уезжать в другие города, ведь можно весело и в ногу со временем жить у нас в городе. Все зависит от нас самих».
В фудтраке можно купить китайскую лапшу в коробочках (119 руб.), греческую питу (99 руб.), классическую шаурму (99 руб.), горячий молотый кофе, безалкогольный пунш. Цены будут держаться в районе 99-119 рублей. Уже через несколько дней фудтрак начнет колесить по городу, маршрут его станет известен чуть позже.
Стоит заметить, что на сегодняшний день в Омске нет подобных фудтраков: гриль-фургон «Гастроном», продающий бургеры, не работает в зимний период, а фургончик March с сэндвичами и американскими пончиками, проездивший по омским улицам не больше месяца, перебрался в Москву вместе со своими владельцами.
Фото: Никита Заярный
