Новости ресторанов
«Сенкевич» доставит в ваш дом традиционные блюда Грузии
В меню доставки ресторана «Сенкевич» есть традиционное грузинское блюдо - хачапури по-аджарски. Это блюдо известно каждому, но все ли знают, как его правильно есть? Об этом и расскажем.
Аджарские хачапури отличаются от обычных тем, что они открыты и выполнены в форме лодочки с яичным желтком посередине. Кушать блюдо начинают с края лодочки. Сначала отламывается хвостик, которым равномерно смешивается в центре сыр с яйцом. Затем пропитанный начинкой кусочек отправляется в рот. И так от края к центру. В последнюю очередь съедается донышко. Приятного аппетита!
17.01.2017
|
