Хроника прошедших событий
11 апреля в ресторане «У Швейка» состоялась дегустация линейки испанских вин «Онтаньон». Организаторы мероприятия - компании «ЮГРОС Трейд» и «Лудинг». Дегустация проходила под руководством настоящего специалиста — Конрадо Херреро, экспорт-менеджера компании «Онтаньон». Гость приехал на дегустацию прямо из солнечной Испании. Кстати, бодега «Онтаньон» - это семейное предприятие, которое уже более 35 лет занимается производством вин.
Попробовать изысканное вино пришли представители предприятий омских ресторанов и розничной торговли. Дегустация началась с описания винодельческих регионов Испании. Оказалось, что в этой сравнительно маленькой стране очень много разных почв, поэтому испанская земля рождает множество сортов вин. Ведь, как известно, каждый сорт винограда раскрывает свои лучшие качества в определенных климатических условиях и на определенной почве. Риоха — это регион Испании, из которого и попали вина на столы гостей. На дегустации были представлены вина разных категорий, каждое из них провело разный срок в бочке и в бутылке, поэтому у всех вин свой индивидуальный аромат и вкус. В букете одного вина, по словам Конрадо Херреро, можно почувствовать сразу несколько совершенно разных ароматов, например: запах цитруса, дыма, шоколада или джема. Всего гости попробовали пять вин коллекции «Онтаньон»: «Онтаньон красное сухое», «Онтаньон Крианца», «Онтаньон Резерва», «Онтаньон Гран Резерва «Мифологическая Коллекция».
|
