Новые рестораны
В Омске появилась первая лапшичная
7 мая по ул. Лермонтова, 8 открылась первая в городе лапшичная. Привычных воков и роллов ждать не стоит: в новом заведении можно попробовать лапшу, вытянутую вручную, а еще 4 вида крафтового (ремесленный, авторский) пенного напитка, зеленый чай и домашний лимонад. Любителям острого придется по вкусу сычуаньский суп.
Новый проект, владельцами которого являются вовсе не рестораторы, а путешественники, поддерживает команда Skuratov Coffee.
– С владельцами нового заведения нас связывают долгие дружеские и партнерские отношения, – рассказывает Виктор Скуратов, владелец сети брю-баров Skuratov Coffee. – Лапшу они делают лучше, чем кто-либо, и мы подсказали, что можно сделать маленький, достаточно некоммерческий и домашний проект. Плюс мы любим настоящую лапшу и хотели бы в Омске видеть что-то подобное. Совладельцами мы не являемся, так как сосредотачиваем все свое внимание на открытии новых кофеен в Омске и других городах.
Время работы с 10 до 22 часов.
|