Новые блюда в ресторане VEGAS

В ресторане VEGAS появились новые блюда в меню. Салат «Ди манзо мариното» – кусочки отварной говядины, замаринованной в паприке, вином уксусе из пьемонтского вина и оливкового масла с корнишонами и сладким перцем (200 г/ 260 руб.) и теплый салат «Теплида ди мааре» из гребешка, креветки и копченого угря с заправкой на основе устричного соуса (200 г/ 285 руб.), сибас с овощами и мидиями в устричной карамели – филе сибаса в белом перце, обжаренное на оливковом масле с фенхелем, сладким перцем и пореем, подаётся с мидиями и упаренным устричным соусом (400 г/ 435 руб.).