BASE зажигает

Новинка меню BASE – блюда «фламбе». Французское слово flambe означает «сжигать», но истинный смысл в другом – не сжечь, а лишь слегка опалить продукт, и непременно в горящих парах алкоголя. Прямо у вашего стола умелый повар приготовит морепродукты, фуа-гра, мясо ягненка или десерт «фламбе». Пламя погаснет, и на сковороде останется деликатес, благоухающий дивным ароматом, с легкой хрустящей корочкой. Блюда «фламбе» можно попробовать в ресторане BASE с 19:00 до 23:00 по пятницам и субботам