Новости ресторанов
В кофейне «Голландская чашка» появилась новинка с французским настроением – это первый отчет творческой командировки шеф-повара Игоря Белоглазова. Блюда из этого предложения: телячьи щечки томленые в красном вине, с каштанами, подаются на подушке из гречневой каши и с муссом из вешенок; мусс из морепродуктов с дуэтом пюре из брокколи и цветной капусты.
04.09.2013
|
