Новости ресторанов
В январе 2014 г. авторитетный мясной поставщик в РФ «Австралийский Торговый Дом» назвал BASE одним из лучших партнеров в России и особо отметил: запуск первого в Омске стейк-меню в 2004 г.; 10 лет работы только с охлажденным премиум-сырьем; поддержание стандартов зачистки, прожарки и подачи стейков. Как и в лучших мировых стейк-хаусах, в BASE перед приготовлением стейка гостям предлагают выбрать не только степень прожарки, но и непосредственно сам кусок мяса. Именно знатоки смогут оценить степень мраморности и качество финишной зачистки до малейших прожилок. Это показатель того, что стейк будет отменным!
27.01.2014
|