Новости ресторанов
Омская сеть Skuratov добралась до Москвы
Вчера сеть Skuratov официально вышла за пределы Омска: открылась первая кофейня в Москве. Все тот же свежеобжаренный кофе, кирпичные стены, имена посетителей на стаканчиках, но есть и отличия. Во-первых, цены будут совсем не омские. Во-вторых, не таким большим будет разнообразие напитков и еды, в то же время в меню появятся американо и нитро-кофе (кофе холодного заваривания, обогащенный азотом и углекислым газом), которых нет в омских кофейнях.
«Да, в Москву приходим чтобы что-то тут поменять, а не просто встроиться в систему. Как бы это пафосно ни звучало. Для нас это новый вызов на достаточно конкурентном рынке, сильно отличающимся от омского», – отмечается в группе брю-баров Skuratov «ВКонтакте».
Есть еще одна деталь, которую в омских кофейнях не найти: портрет Полежаева, выполненный в стиле Энди Уорхолла Александрой Хохловой. Сам Виктор Скуратов на наш вопрос о том, почему экс-губернатора Омской области было решено взять с собой в столицу, ответил незатейливо: «Просто нам показалось это хорошей идеей».
Фото: vk.com/skuratovcoffee
|
|
