Новости ресторанов
В «Эклере» пекут бездрожжевой хлеб на пшеничной закваске
Пекарня «Эклер» на Ленина славится не только сладкими кондитерскими изделиями по классическим рецептам и с использованием только натуральных ингридиентов, но и вкусным и хрустящим свежеиспеченным бездрожжевым хлебом на пшеничной закваске.
Хлеб готовят без растительных жиров, только с натуральными фермерскими продуктами (сметана, сливки), натуральной закваской, которая готовится 3 дня. Срок хранения такого хлеба всего 12 часов.
Уже сейчас в ассортименте классическая чиабатта, чиабатта с чесноком и розмарином, чиабатта с пряными травами и французский багет!
08.12.2016
|
