Новости ресторанов
Ресторан «Аврора»: несколько интересных фактов о лазанье
Немного фактов о лазанье от ресторана «Аврора»
- Лазанья - блюдо, которое готовится из чередующихся слоев пасты, сыра, соуса и мяса и/или овощей (аппетитно, не правда ли?);
- Родина лазаньи – Италия;
- Словом лазанья изначально назывался котелок, в котором готовили блюдо, а не сам продукт, как это мы видим сейчас. На самом деле, некоторые думают, что это слово возникло от греческого «ночной горшок» (lasanon);
- Forme of Cury, кулинарная книга 14 века, которая была впервые издана в Англии, описывает рецепт лазаньи;
- В Средней Азии лазанья называлась losyns. Вейд Аль Янкович создал пародию на песню «La Bamba» под названием «Лазанья» в своем альбоме Even Worse;
- Лазанья - любимая пища героя мультфильма Гарфилда. А в эпизоде сериала «Сайнфелд» - «Масляная стружка» Элейн дает прозвище «Овощная лазанья» пассажиру, сидящему рядом с ней.
Кстати, насладиться лазаньей с классическим соусом «бешамель» вы можете прямо каждый вторник в ресторане «Аврора».
Бизнес-ланч действует с 12:00 до 16:00.
|
