Ru|En
omsk.resto.ru/banket
 

Resto.ru - поисковая система для гурманов

 

Новости ресторанов

Кто любит осетинские пироги?. Рестораны Омска

Кто любит осетинские пироги?

В них так много начинки и мало теста — идеальное сочетание, вызванное историческими событиями.

В 12-14 веках коренное население Осетии было изгнано татаро-монголами, и аланы вели кочевой образ жизни. Особенности места проживания заставляли экономить на пшенице, так как она была в дефиците, а вот с начинками проблем не было. Поэтому осетинские пироги делали на тонком тесте с большим количеством начинки.

У нас осетинский пирог из дрожжевого теста с сочным говяжьим фаршем прямо из печи!

13.01.2020

Комментарии

 
Доступно в AppStore
Android app on Google Play