Описание

«Банкет Холл» – это красивый и вместительный зал (120 посадочных мест) для проведения любых торжеств: от спокойного семейного праздника до шумной свадьбы. Его интерьер располагает к приятному отдыху, а высокое качество обслуживания и большой выбор блюд разных кухонь мира сделают любое событие особенным. Кроме того, в «Банкет Холле» есть профессиональное музыкальное и световое оборудование, так что отличная музыка и танцы обеспечены!

Все особенности

• Завтраки: с 07:30 до 10:30, цена 300 р.
• Бранчи: с 18:00 до 20:00, цена 300 р.
• Ланчи: с 12:00 до 16:00, цена 300 р.
• Типы заведений: Банкетный зал, ресторан
• Специальные меню: Мясное, рыбное, постное
• Кредитные карты: Maestro, MasterCard / Eurocard, Visa
• Предложения: Гриль
• Особенности: Плазма, диваны, летняя веранда, У нас не курят
• Музыка: Фоновая музыка

Банкетное меню

• Фуршетные закуски
  • Фруктовое канапе (30) 20 руб.
    Киви, груша, виноград
  • Канапе с сыром и виноградом (25) 35 руб.
    Сыр Маасдам, виноград
  • Канапе на шпажке Мясная феерия (40) 45 руб.
    Колбаса п/к, ветчина, язык, огурец, маслины
  • Помидоры черри с сырной начинкой (25) 30 руб.
    Помидор черри, сыр, майонез, чеснок, зелень
  • Канапе с языком (35) 50 руб.
    Хлеб, соус Хрен, язык, огурец св., зелень
  • Канапе с куриным рулетом (35) 30 руб.
    Хлеб, майонез, помидор, салат, зелень
  • Канапе с бужениной (35) 40 руб.
    Хлеб, майонез, горчица, помидор, буженина, зелень
  • Тарталетка с красной икрой (35) 90 руб.
    Икра, сыр Буко, лимон, зелень
  • Тарталетка с рыбным паштетом (30) 45 руб.
    Горбуша, сыр, майонез, зелень
  • Канапе с куриной печенью (40) 30 руб.
    Тарталетка, печень куриная, сливки
  • Канапе Кантри (30) 40 руб.
    Тарталетка, крем из ветчины с сыром
  • Тарталетка с салатом из семги (50) 50 руб.
    Семга с/с, апельсин, сыр, морковь, яйцо, заправка, зелень
  • Тарталетка с салатом из курицы с ананасом (50) 45 руб.
    Курица, ананас, сыр, лук, майонез, яйцо, зелень
  • Тарталетка с салатом Каприз (50) 50 руб.
    Язык, корнишоны, яблоки, перец, шампиньоны, майонез
  • Тарталетка с салатом из печени, с грибами (50) 35 руб.
    Печень говяжья, лук, грибы, яйцо, майонез, зелень
• Холодные закуски
  • Закуска с разными видами рыбы (150/20/5) 370 руб.
    Семга м/с, кижуч х/к, эсколар х/к, лимон
  • Слабосоленая семужка на особый манер (100/20/5) 260 руб.
    Семга специального посола с лимоном, сливочным маслом и зеленью
  • Селедочка Скромница (100/150/50/5) 160 руб.
    Слабосоленая селедочка с отварным картофелем под пикантным горчичным соусом
  • Закуска Рыбное угощение (100/20/20/5) 210 руб.
    Рулетик из судака, фаршированный пастой из лосося, шпината и сыра с соусом Тар-тар
  • Тарелка овощная (300/20/5) 210 руб.
    Яркий букет из свежих овощей с ореховым соусом и зеленью
  • Соленья из погребка (450/10) 340 руб.
    Помидорчики, огурчики, капуста квашеная, грузди соленые, зеленый лук
  • Грузди со сметаной (100/30/3) 240 руб.
    Грузди соленые со сметаной и зеленью
  • Рулетики из блинчиков с семгой и красной икрой (150/2) 275 руб.
    Блинчики, семга м\с, сыр Буко, икра красная, зелень
  • Рулетики из ветчины с сыром (170/25/7) 160 руб.
    Ветчина, яйцо, сыр сливочный, чеснок, майонез, маслины, зелень
  • Рулеты из баклажанов (135/30/12) 290 руб.
    Творожно-ореховая паста с чесноком в тонких ломтиках обжаренного баклажана
  • Ассорти из благородных сыров (200/50/30/10) 450 руб.
    Пармезан, Дор-блю, Чеддар, Маасдам, виноград, мед, орехи
  • Деликатесы собственного приготовления (150/30/5) 310 руб.
    Язык, буженина, рулет из курицы, подается с фирменным соусом
  • Холодец (200/30/20/5) 220 руб.
    Свинина, говядина, лук, чеснок, горчица
  • Студень из индейки с хреном и горчицей (300/5/5/5) 230 руб.
    Филе индейки, морковь, яйцо, зеленый горошек, соус хрен и горчица
  • Галантин из утки с желейной брусникой (100/100/15/5) 300 руб.
    Утка, чернослив, курага, фисташки, желе из брусники, соус Ткемали
• Салаты
  • Средиземноморский (245) 350 руб.
    Семга, авокадо, черри, пармезан, заправка
  • Морской остров (200) 400 руб.
    Семга, креветки, салат, черри, пармезан, заправка
  • Варьете (260/10/2) 260 руб.
    Кальмары, курица, блин омлетный, св. огурец, яблоко, майонез
  • Греческий (250) 200 руб.
    Помидоры, огурцы, перец, салат, сыр Фета, маслины, заправка
  • Шапка Мономаха (250/10/2) 210 руб.
    Ветчина, сыр, яйцо, помидор, майонез, гранат, зелень
  • Полная чаша (180/18) 220 руб.
    Свиная вырезка, опята маринованные ,лук, картофель, перец, руккола, майонез, горчица, корзинка из лаваша
  • Пикантный (290/10/2) 330 руб.
    Язык, помидор, огурец марин., картофель, яйцо, сыр, оливковая заправка
  • Пестрый (200/10/2) 270 руб.
    Язык, курица, помидоры, огурцы, опята, орешки, майонез
  • Искушение (220/10/5) 350 руб.
    Филе индейки, сыр Маасдам, яйцо, помидор черри, огурец, фисташки
  • Салат из индейки с манго (315/10) 400 руб.
    Филе индейки жареное, манго, виноград, микс салата, мята, малина, заправка имбирная
  • Дублинский (240) 275 руб.
    Буженина, капуста пекинская, шампиньоны жар., гр.орех, паприка, майонез
  • Азиатский (260/2) 290 руб.
    Ростбиф, лук, помидор, огурец, перец, заправка
  • Русский (240/60) 230 руб.
    Курица, ветчина, картофель, огурцы консерв., яблоко, горошек, яйцо перепелиное, икра, персик консерв.
  • Венецианский (315/10) 350 руб.
    Печень куриная жареная, груша, сыр Фета, микс салата, орешки кедровые, заправка
• Горячие закуски
  • Расстегай с картофелем и грибами (40) 20 руб.
    Тесто слоеное, картофель, шампиньоны, лук
  • Расстегай с рыбой (30) 35 руб.
    Тесто слоеное, горбуша, лук, яйцо
  • Шампиньоны, фаршированные сыром и беконом (150/5) 220 руб.
    Шампиньоны, сыр, бекон, сливки
  • Баклажаны, запеченные с помидором и сыром (200/10/5) 210 руб.
    Баклажаны, помидор, сыр, майонез
  • Жульен грибной (100/5) 145 руб.
    Шампиньоны, лук, сливки, сыр
  • Жульен с курицей (100/5) 175 руб.
    Филе куриное, лук, сливки, сыр
  • Жульен с морепродуктами (100/5) 200 руб.
    Кальмары, креветки, семга, сливки, сыр
• Горячие блюда
  • Стейк из семги (200/50/60/2) 560 руб.
    Филе семги, жаренное на гриле, подается с лимоном, помидорами черри и соусом Итальянский
  • Семга в кисло-сладком соусе (110/24/18/20) 490 руб.
    Филе семги, креветки тигровые, ананас гриль, соус кисло-сладкий
  • Форель, запеченная в фольге с картофелем и сливками (1 шт./300/10) 410 руб.
    Форель речная, картофель, сливки, лимон
  • Филе судака под грибным жульеном (100/100/10/2) 360 руб.
    Судак жареный, грибы белые, лук, сливки
  • Филе трески на подушке из шпината (100/100/30/10) 490 руб.
    Треска, шпинат, фисташки, сливки, розмарин, помидор черри
  • Говядина Нувель (250/30/5) 410 руб.
    Отбивная из говядины в панировке, с овощами и грибами под сырной шапкой
  • Мясо по-французски (150/10/5/2) 450 руб.
    Говядина вырезка в спец. маринаде, запеченная с майонезом и сыром
  • Берлога (200/20/20/10/5) 460 руб.
    Отбивная из говядины, фаршированная грибами, овощами и беконом
  • Стейк из свинины под соусом из красной сливы (230/60/30/30/25) 490 руб.
    Шея свиная, соус, микс салата, помидор черри, красный лук
  • Свиная корейка на косточке с горчичным соусом (150/30/30/30/10) 320 руб.
    Корейка, жаренная на гриле, подается с корнишонами, миксом салата
  • Свинина, запеченная с помидором и грибами под сырной шапкой (260/30/5) 440 руб.
    Отбивная из свиной вырезки, помидоры, грибы, лук, сыр, майонез
  • Индейка в кунжуте с апельсиновым соусом (230/50/75) 390 руб.
    Филе индейки, цукини, сыр, кунжут
  • Куриная грудка Латрек (180/30/30/5) 340 руб.
    Куриное филе с сыром, обжаренное в беконе, подается с фирменным соусом
• Банкетные блюда
  • Семга в соленой корочке фламбе (1000/100) 1800/100 руб.
  • Щука фаршированная (1000/400/50) 950/320 руб.
  • Поросенок, запеченный с гречкой (1000/200/30) 2420/165 руб.
  • Утка, фаршированная яблоками и капустой (1000/300) 960/230 руб.
• Гарниры
  • Цветная капуста, жаренная в сухарях (150) 70 руб.
  • Овощи гриль (150/5) 160 руб.
    Кабачки, баклажаны, перец, помидор, шампиньоны
  • Капуста цветная, брокколи на пару (150) 65 руб.
  • Картофельные дольки с чесноком и зеленью (120/5) 80 руб.
  • Картофель фри (150/5) 70 руб.
  • Рис с овощами (150/5) 35 руб.
    Рис, перец, морковь, горошек
• Соусы
  • Ореховый (50) 55 руб.
  • Луковый (50) 55 руб.
  • Дрессинг итальянский с рукколой (50) 55 руб.
  • Бальзамический (50) 55 руб.
  • Клюквенный с перцем (50) 55 руб.
  • Тар-тар (50) 55 руб.
• Десерты
  • Фруктовая ваза (830/2) 450 руб.
    Апельсин, яблоко, груша, виноград
• Хлеб
  • Хлебная корзина (150) 30 руб.
• Напитки
  • Морс (1000) 170 руб.