Евгений Чистяков

Евгений Чистяков, дизайнер, руководитель магазина IKON shop:

«Блюда люблю самые разные, кухню выбираю по настроению. Положительно отношусь к экспериментам в еде. Также очень люблю хороший кофе, который можно найти в «Серебряном слоне» и новой кофейне Coffee Like, где варят отличный Julius Meinl.

Конечно, у меня есть любимые места в Омске. Я дизайнер, поэтому прежде всего обращаю внимание на оформление заведения, начиная с самого входа, а также на его концепцию и стилистику. Немаловажную роль играет обслуживание. Но на первом месте в каждом заведении – сама кухня. Могу отметить несколько мест, которые мне нравятся: это бар ReDisco – вкусно, недорого, уютно, приятно посидеть там с компанией друзей, кафе Kimikim – отличная кухня, приятная атмосфера, бываем там с женой. В «Коровках», к сожалению, бываю редко, хотя живу совсем рядом. Часто заглядываю в «ТинТо-Кофе» на Жукова: не могу отказать себе в стаканчике латте с корицей и каким-нибудь соблазнительным десертом.

На бизнес-ланчи отправляюсь в «Перцы», «Кантанелло» и «Суши-Терру». Для деловых встреч также отлично подходит Traveler`s Coffee: уютная атмосфера, хороший кофе, удобное месторасположение и минимум отвлекающих факторов.

С друзьями иногда собираемся в пабе Harat’s, чтобы послушать живую музыку и потанцевать, но чаще стараюсь выбираться в загородный дом и угощать их собственноручно приготовленными на гриле блюдами».