Кто-то собирается отмечать Хэллоуин в баре или ресторане, кто-то вообще не собирается, а кто-то будет праздновать его дома с друзьями. Если хотите удивить их, нужно приготовить что-то нереально жуткое. Resto собрал для вас 10 простых и быстрых рецептов горячих блюд, закусок и десертов: все в стиле Хэллоуин – жутком, но очень вкусном!
Что нужно: сосиски, тесто (лучше слоеное, но не принципиально), кетчуп, черный перец горошком или горчица.
Как готовить: нарезать тонкими полосками тесто, обмотать ими сосиски – так, чтобы оставалось место для милого личика нашей чудесной мумии. Выпекать минут 20 при 180⁰С в духовке, сделать глазки с помощью перца или капелек горчицы, подавать с кроваво-красным кетчупом.
Что нужно: тесто, колбаса, помидоры, перец болгарский, сыр, кетчуп и майонез, оливки или др.
Как готовить: как и обычную пиццу (раскатать-нарезать-разложить-испечь), только украсить надо интересно. Например, можно сделать пиццу с глазами (большие круглые куски сыра будут похожи на белки, а зрачки можно сделать из маслин), привидениями (сыр вырезать в форме привидений, когда пицца испечется – нарисовать глазки горчицей), мини-пиццы в виде мумий (сыр для этого должен быть нарезан тонкими полосками) и других ужасов – все от фантазии зависит.
Что нужно: спагетти, перец болгарский, кетчуп.
Как готовить: сварить спагетти, перемешать с кетчупом. Перцы почистить внутри, вырезать жуткие рожицы, выложить спагетти в перцы. Все просто!
Что нужно: соленые палочки, сыр, зеленый лук.
Как готовить: вырезать из твердого сыра помело, обмотать им палку, закрепить все с помощью перышка зеленого лука.
Что нужно: яйца, майонез, маслины, маринованные огурчики или сыр.
Как готовить: яйца сварить, почистить, разрезать на половинки. Желтки вынуть, добавить к ним измельченный огурец или потертый сыр, майонез, приправки, можно еще и пищевой краситель зеленый. Выложить начинку в белки наших милых глазок, сверху – маслины. С помощью кетчупа можно сделать пикантный эффект невыспавшихся глаз.
Что нужно: любой салат, ветчина, маслины, маска и пищевая пленка.
Как готовить: застелить любую маску (может, новогодняя маска завалялась где) пищевой пленкой, выложить тонкие пластики ветчины, а сверху – салат. Аккуратно перевернуть маску на блюдо, убрать пищевую пленку, украсить черепушку глазами из маслин.
Что нужно: мандарины, бананы, шоколад, сельдерей.
Как готовить: по картинке все, в общем-то, понятно. Бананы почистить-порезать, сделать рожицы шоколадом, мандарины тоже почистить – чего ж их с кожурой-то есть, – вставить хвостики из сельдерея или чего-нибудь зеленого.
Что нужно: яблоки, нутелла / варенье, орехи / зефир маршмеллоу.
Как готовить: порезать яблоки дольками, скрепить их между собой зубочистками, налить внутрь нутеллу или ягодное варенье. Зубы сделать из арахиса, миндаля или маршмеллоу.
Что нужно: апельсин, фрукты / конфеты / мармелад / желе.
Как готовить: оставить от апельсина только кожурку, вырезать рожицу, запихать в кожурку что душе угодно – конфеты, порезанные кубиками фрукты, мармеладки и прочую вкусность.
Что нужно: мармеладные черви, шоколадное печенье / шоколадный бисквит.
Как готовить: покрошить на червяков шоколадными печеньками – вот и готово.